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遏藍菜圖
《遏藍菜考》
《遏藍菜考》
生田野中下濕地，苗初塌地，生葉似初生菠菜葉而 小，其頭頗團，葉間攛葶分叉上結莢兒，似榆錢狀而 小。其葉味辛香微酸，性微溫。
救饑
採葉煠熟，水浸取酸辣味，復用水淘淨作虀，油鹽調 食。
牛耳朵圖
《牛耳朵菜考》
《牛耳朵菜考》
一名「野芥菜」，生田野中，苗高一二尺，苗莖似萵苣，葉 似《牛耳朵》形而小，葉間分《攛葶叉》開白花，結子如粟 粒大。葉味微苦辣。
救饑
採苗、葉，淘洗淨，煠熟，油鹽調食。
山白菜圖
《山白菜考》
《山白菜考》
生輝縣山野中，苗葉頗似家白菜，而葉莖細長。其葉 尖𧣪，有《鋸齒叉》。又似「《莙薘菜》葉而尖瘦亦小，味甜微 苦。」
救饑
採苗、葉，煠熟，水淘淨，油鹽調食。
山宜菜圖
《山宜菜考》
《山宜菜考》
又名「山苦菜」生新鄭縣山野中，苗初塌地生，葉似薄 荷葉而大，葉根兩傍有叉，背白，又似青莢兒菜葉亦 大，味苦。
救饑
採苗、葉，煠熟，油鹽調食。
黃鵪菜圖
