《李 》種類甚繁，不悉書。
柿 其初為羊棗，移接則為柿，亦有數種，不逮曹州。
柰 根生甚小，移接可為數種：曰「蜜果」，亦名「沙果」，曰「花紅」，曰蘋。�《曰林禽》即晉人所謂「來禽」，味早晚不同，其實類也。
文官果 ，五月初熟，仁嫩美，可食。
杏 形有大小，味有酸甘。王崇獻詩：「杏花何處最嫣然？醉眼摩挲十里煙。三月清明新雨後，孤村芳草夕陽邊。不教簫管頻開宴，雅稱《風》《騷》與結緣。終日尋詩無好況，片紅飛入小窗前。」 又一種八達杏，仁，可生食，花千瓣可愛。
桃 ，諸果惟桃養，人種之，而又以為壽儀也。有數種，大小早晚，酸甘不同，亦有深淺二色。徐篤《桃花》詩：「二月二日桃花新，咫尺城南別有春。失路渾疑採芝客，逢時豈作避秦人。已憐紅艷搖芳醑，況喜清歌出絳唇。爛醉不知歸去晚，斜欹驢背倒綸巾。」
核桃 ：即胡桃。《潘岳賦「三桃」 ，表》櫻、胡之別，止用杏仁，故通名核桃。亦有數種，又有白津者，鮮剝不漬手玲瓏者，皮殼稀疏而仁外露。
棗 有大棗，種類頗繁。棘亦棗屬，蓋棗性重喬，棘則低矣，故其制字如此。棘性煖，今人養花之法，初春以棘數枝置花叢上，可以避霜。
榴 即安石榴，種甚繁。邑惟劉氏名岡榴，王氏名祇榴，二種為勝。皆以其人之字名，蓋其手種成也。萬惟檀《榴花》詩：「安石乘槎萬里來，釀餘美酒日徘徊。紅英綠葉栽煙翠，縱不逢春晚亦開。」 今因河患嚴寒，傷損甚多，存者寥寥。
葡萄 、紫櫻、馬乳白三種，白者較勝。
藕 城中泮池、井蓮書院、黃河廳後，皆積水植蓮，今悉廢。四境尚有種者。曹土瘠，不逮淮藕，惟花植圃沼或盆盎間，差可觀，而亦有紅蓮、雪蓮不同。
梨 有數種，然不逮河間及泗水東山也。花特素潔，邑人多種之。
木之屬
柳 有數種，土人用之，大者棟梁，小者枝柱。又斲為桮棬，析為薪橦，強半此木惟土宜，故植繁，故用眾。萬曆間，張令公慎言勸民植道傍，數年後，連阡達陌，綠野濃蔭，曹大賴之。近忽採民柳為埽以楗河，于是生不敵用，昔之薈蔚者，今童赭矣。
白楊 高大而材美，然蕭蕭多風，土人惟植墓隧間，故曰「白楊風起隴頭寒。」
榆 木高而直，邑人選大材必出此。明崇禎庚辰大飢，人剝其皮，食殆盡，然食之身腫。
柏 有數種，扁柏、薈柏、刺柏、滋柏之不同，惟扁柏可種；木堅而細，最難長大。
椿 木挺上不朽，故《南華》有「八千歲」 之說。芽為嘉蔬，春苗而折葅之。
檉 河柳也，又名「三春柳。」 葉類柏花，大寒不凋榮 ，俗名「絨花樹」 ，又名「夜合」 ，蓋其葉每夜必合，而花則如紅絨也。
檀 俗名白蠟樹，白檀也。其蟲名蠟。按檀之種類甚多，不能盡識。
杜 俗名棠，已接成果曰梨，未接不果而實無用曰杜。
楝 花清香，實不及川楝，故藥不用根皮，亦能殺蟲。
梓 為百木之長，故古者名制器之工為「梓人。」 楷 即黃楝芽作俎，與《曲阜》同，然間有
槿 即橓花。有單瓣、千瓣，色有深紅、淺紅，與白之不同。
青楊 ：葉小而色青，材亦不逮白楊。
竹 有數種：金竹、斑竹、青竹、紫竹。
《桑 實為桑葚根》。《桑白皮》。
楮 皮搗紙實，即楮實子。
桐 ：俗名「青桐」 ，子可食。
樗 即臭椿
柘 桑屬
槐 楸 松
草之屬
蒲 ，水草嫩，剝其本登俎，老則柔滑而溫，可以為蓆。《古禮》：「男執蒲璧」 ，言有安人之道也。
蓍 ！昔者聖人之作《易》也，幽贊於神明而生蓍。後世儒者神之以為王，道得則生百莖。
蕭 ，蒿類，可以祭。《詩》曰：「取蕭祭脂。」 又《曹風》：「浸彼苞蕭。」
稂 俗名狼尾草，下濕所生。《詩》「浸彼苞稂」 是也。蓼 ，苦草。陸生曰荼，水生曰蓼。《詩》：「以薅荼蓼。」
