徐园秋花谱

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徐园秋花谱
作者:吴仪一 
昭代丛书本。

山阴徐氏时叔好莳草花,老而弥笃。戊午、庚申间同子客辽海,归装既戒,时叔剖壶实土,栽白花马兰一本,云:南中皆紫花,此是殊种。修涂鞍马,手自奉持,畏景当中,侧帽遮映,癖可知已。予逾年适越,时叔招过小园,沧桑之馀,画楝虽黯,一几一尊尚有古色。素商始吹,凉月新霁,杂花绕屋,薰馨四来,其间数种寔未知名,大凡常翫,葩采亦异,故由艺灌有方,穷神知性,乐水得乐,乐花忘劳,此其效也。酒后耳热,感溯盛年,时叔历数众芳,间夸食品,予手不停毫,为之写记园卉百馀种,惟是夕见花者始得阑入,题曰:徐氏秋园花谱,馀俟及时续为编次,时叔故善篆刻,愿定后期作园花续谱,小印赠予,极工。壬戌七月望记。

秋海棠[编辑]

一丛,叶翦绿纨偏反,红里。柔茎娿娜,艶簇四英。有大红、深、浅红、淡绿、白诸色,或花心中复抽花作重台,予皆熟见之,独隔远一本,千叶,起楼若叠碎锦,㫄有数朵,随意参差,如烛𦦨中榄核放花,莫可名状。时叔曰:凡卉偶得淑气,能变种,见有异花,急移植别所,谨护之,稍迟则气泄于连汇之根,来岁花时,各出奇幻,而精敝丛萎矣,盖种竹者云,然种竹者,一竹花,急伐之,彼蒙故不知移此竹,乃岁得琅玕也。又, 一本栽大罂中,茎高倍,圆径倍四,叶大倍二,花倍五,遥睇如团扇纷披拥红妆摇动。其艺法,以版隔半,𦉍㫄窍版贯筒,注水与版平,探耗,注如初,版上用烧尸场当要处,土研细,栽始生苗,土与𦉍平,勿去筒,岁易土。予闻京口市人有得此法,栽秋海棠,高一丈,取富贵家厚直者。

荠苨[编辑]

叶似杏而小,根似沙参,又名杏参。花淡碧色,微风飏枝,疑挥玉碗。苗名隐忍,嫩者可瀹食及藏为葅。根作脯,甘美,或以蜜煎充果。

鸡冠[编辑]

数十种,高者如人立,𠩲者才数寸。其花穗或小圆或尖长,如球、如琲、如璎珞、如彗𦬆。蒙蒙茸茸、累累若若,凡世间所有色,无不有拟而似之,可自为一谱,与谱牡丹、梅、菊者竞胜。然绝无一本扁卷而平,像所谓鸡冠者,或云此皆番种,自海舶来,予谓像鸡冠者在花品最俗下,别而名之,如书名梼杌昭恶也。本草载青葙、思蓂、陶朱术、天灵草楞茎软叶皆似鸡冠,而花状则异,安知不洇厥嘉名,委诸异域邪。

牵牛[编辑]

作藤缘物高下,长则绕之,繁则搅之,葛之延蔓亦然。缚篠为屏,夹树二物,布叶相缪,安花补𨻶,化工之巧,七襄不如。盖牵牛与葛叶抒三尖,皆似青枫,葛叶稍长,面浓背淡,合则双美。牵牛花不作瓣,青带微红,中空口呿,略如鼓子,风将揉蓝,雨欲流翠。其实生青、枯白,嫩采,蜜煎为果。因蒂似茄,俗呼天茄。

葛花[编辑]

累累相缀,予往见唯粉红及紫红色,今与屏上青花掩暎,有疑若丹砂者,有滟若镕金者,有殷若珊瑚者,有鲜若猩血者,红艶四射,眩目动魂,因念句践幽栖曾歌采葛,殆士物所宜与。花可暴干煠食,能解酒。冬月取根捣烂,澄为粉,以蜜拌食,入生姜少许尤佳,亦可蒸熟作果。

月月红[编辑]

乃蔷薇类也。青茎,长蔓,硬刺,细叶,而花英层叠,红厚如肉,应月应潮开,如月事不爽,秘辛阴沟渥,丹火齐欲吐,其汎蕊时可以移赠。

贝母[编辑]

细叶𢾾青,花开碧绿,如月明瑶水,萼绿华来,形影不辨此仙姿也。根有瓣,子若聚贝,一名虻,研入粥糜,香美解郁,诗云言采其虻,是矣。尔雅作𦯶。

末利[编辑]

番语,无定字,或称素馨,素言质,馨言气也。繁枝屈蟠,净叶如拭,冰英玉蕊,向夕始舒,薄露微滋,疑衔泪粉。又有千叶色红者,时叔从广南携归,醉晕浓香,逾增娬𡡾。此花芬烈善撺,采合面脂油泽,亦可蒸露熏茶。

香蓼[编辑]

宿根重生,与诸蓼冬枯,春复下子者不同。植之盆盎,高仅尺馀,本可径寸,柔枝荡漾,花琲垂垂,有红、黄二色,俱带淡白,恹困之状,如黯澹慵妆,不胜罗绮。春初以蓼实入蒲卢,盛水浸湿,悬煖处,遂生红芽,备五辛盘之一。

蒤花[编辑]

绝少。尔雅,蒤,虎杖也。初生便分,枝茎似蓼,又坚似竹梗,叶圆似杏,枝黄似柳,其花形似菊而四出,色红似桃,恍然苎萝艶姿,初逢物色,娇羞可掬。

决明[编辑]

叶披浅绿,花展轻黄,雅淡风神,道家妆束。嫩苗与花及角子皆可瀹茹或点茶食。

石竹[编辑]

叶尖似竹,花扁似钱,青节如裁,绛英如画。亦有淡绿、粉红、紫、白、斑斓诸色,荧煌错落疑剪彩绘,俗呼为洛阳花。

剪红罗[编辑]

青茎亭亭,绿叶旋覆,花比石竹较大而四围如剪,胭脂著雨,逊此鲜秾。

琪花[编辑]

琪树花也。唐李绅诗序云:琪树垂条如弱柳,结子如碧珠,三年子可一熟,每岁生者相续,一年绿,二年碧,三年者红,缀于条上,璀璨相间。《本草》南烛,即此。秋初开小白花,成簇。唐时亦有此名,徐凝诗:水态更笼南烛花,是已。俗称南天烛,《古今诗话》云:即杨桐,非也。《本草》谓结实九月,紫色,亦未深查,槩意霜后当熟耳。今人家种者,仲夏易叶之际,花事多毕,乃是土瘠,若沃土深培,夏末始蕊,磊磊绿珠,殆有仙骨。寒食采叶,渍水染饭,色青而光,能资阳气,名青𩠇饭。

商陆[编辑]

俗名章柳。绿茎柔脆,碧叶拖长,烟罩露消,绀花欲𦦨。《易》云:苋陆,即此。

重台[编辑]

即重楼金线。一茎独上,茎当叶心,叶似芍药,凡一二层,每层七叶。茎端开黄紫花,一花七瓣,有金丝,下垂。想见华鬘金仙,庄严七宝也。

庵蕳[编辑]

开淡黄花,摇荡西风,厌厌如捧心态,叶似菊而薄,实似艾而细。最易繁衍,艺花者以之接菊。

凤仙[编辑]

一名金凤花。红茎中虚,绿叶齿齿,花展桠间,状如飞凤,红、黄、碧、白诸色咸有,亦有一枝杂二三色者,变易不常,俨若彩散五苞于翠云,碎叠间零羽飞动。女儿采花叶,少和石灰,包染指甲。又,捣烂罨蒸枯犀,复令润泽。其初发茎时,以沙土培揜,长则加培,约有咫尺,去土取茎,极肥美,净洗蒸腌为脯,压扁日干,名金凤脯。萱花茎亦仿此制之,名萱笋,味更佳,予尝食于柏乡相国坐上。

凤翼[编辑]

根即射干。叶丛生如鸟翅,花瓣六出,瓣起细纹,有红、黄、紫、白数种,千朵齐开,如七夕晒锦衣,烂然月下。紫碧色者,俗呼紫蝴蝶。

大青[编辑]

茎圆,叶长,浓青欲滴,故名。开红小花,成簇,如夜捣守宫碎,红溅染缣上。

萱草[编辑]

丛生,叶似蒲而弱,新旧相代,四时葱翠。花如凤翼,色亦相兼,瓣上浓斑深黝,隐透背面,如罗浮蝶翅,粉痕中有𦬆熖。采嫩苗及花跗可作葅食,市中黄花菜即此花曝干,蕊则名金簪菜。《诗》焉得谖草,言树之背,谓其可忘忧也,故称忘忧草。周处《风土记》云:妊妇佩其花则生男,故又名宜男。

黄蜀葵[编辑]

一名秋葵。叶舒龙爪,花晕檀心,色比鹅黄,大如金椀,人亦呼侧金盏花。庭阶月上已成落英,阴干为末,傅恶创;浸油,涂汤火伤,绝胜良药。令人想黄面昙鸾,骨化形销,犹能度世也。

禹韭[编辑]

苗如鹿葱,有节如箨,茎末发花,如牵牛而小,青碧荧荧。艺者畜水于盆,濡其根柢,沦漪照影,水仙之流,或作雨久,因其性近水也。李时珍以《吴普本草》并入麦𧄸冬,误矣。

湔胡[编辑]

白花英英,如攒碎米,幽人清致,足生静观。叶似菊而瘦,嫩时可煎食。苗初出有白芽,味亦香美。

卷丹[编辑]

茎叶皆似柳,根似百合。夏初先结子在枝叶间,入秋始于茎颠发花,花红而黄,六出,四垂,上有黑斑,如归鸦数点,点破霞绮。

剑兰[编辑]

叶短者佳,背有剑脊。或云,因产福建,是名建兰。抽茎发花,一茎多者十数蕊,素瓣卷舒,清芬徐引,如对美人高士,恨不解语同心。

珍珠兰[编辑]

柔茎委屈,密叶扶疏,细蕊离离,绿珠绽白,比琅玕而多香,较瑟瑟而增粉。其根叶误食能断人肠。抹丽根酒磨寸许饮之,亦使人昏迷一宿,至三寸则不可解。香草多毒,养花者慎之。

旋覆花[编辑]

叶细于桃,茎弱于柳。花黄而小,光若散金,或名金钱花,唐人所咏皆此。今人以红花,俗名夜落金钱者当之,殊谬。

角蒿[编辑]

以结角名。叶如青蒿,花如石竹,绯红隐映,若丽人在绛纱中。

红蕉[编辑]

叶瘦类芦蒻,植磁盆中,高不盈尺五。花色深红如海榴,日拆一两叶,中有一点,鲜绿可爱,碧裙裁叶,花面分頳,佳丽莫并,故又名美人蕉。此亦时叔自岭外所得之种。

山丹[编辑]

叶似芍药,花似鹿葱,一茎百蕊,一蕊四英,烂若红锦簇球,迎风摇曳,花心茸茸,金粉欲堕。百合红花者,亦名山丹,别是一种。

玉簪[编辑]

丛生,叶大如掌,有青白纹,娇莹可玩。夏末抽茎,茎有细叶,上出花朵十数枚,纤长末大,形如玉簪,微绽四出,中吐黄蕊,如藐姑神人,雪骨冰肤,妙香透发。有紫花者,亦复馨艶。花初放时,净洗,摘瓣,以糖霜和面煎食,甚香美。

石蒜[编辑]

叶如蒜苗,夏尽苗枯,抽茎如箭,茎梢开花四五朵,深红,六出,长瓣长须,惢惢娇黄,红巾蹙护。根亦如蒜,可煠熟制食。

金盏[编辑]

一名杏叶草。叶抱茎生,花开茎顶,黄赤如金,深小如盏,露华濡[氵裛],疑染芳唇。叶似初生莴苣,可作葅食。

甘蓝[编辑]

袅袅柔茎,分枝布叶,叶如槐绿。开淡红花,有若翠奁晚妆,胭粉初洗。花叶俱甘,可以煮羹。

野菊花[编辑]

叶似菊而皆薄小,夏秋之间烂开,白者心攒黄,黄者心攒白,青蓝者亦黄心,更有佳色。东篱傲霜,若与此花同时,应怀惭德。

水苏[编辑]

方茎碧叶,花生节间,蒙戎成穗,淡白轻红,如村女学妆,饶有野趣。茎叶俱香,可作菜食。

青蘦[编辑]

叶似地黄,紫花如柰,一种冷淡之致,如苾蒭著紫衣,了无艶色。按,《尔雅》蘦,大苦。苏颂引郭璞注释,甘草。沈括辩其非,以蘦为黄药。诸说无定,须合观之,蘦之花实似甘草而丛生则异,其根苦似黄药而无藤蔓,盖别是一物。结角,角坼子出,如豆而青,故名青蘦。子坚不可啮,正与甘草子同,但略大,剥之,其肉白而甘美。唐陆龟蒙为四明谢遗尘咏诗云:山实号青蘦,缘冈次第生,外形坚绿壳,中味敌璚英。皮日休和诗云:形同玉脑圆。皆是实录,因传写误作青棂,致后人漫无所考。又,《诗》隰有苓,先见邶风,而必引唐风首阳采苓,傅会甘草所产地,不知此物在江南亦多也,并记之,以俟博物君子采焉。

子莲[编辑]

莲子所生,茎叶细小如出水新荷,花一朵大于弹丸,离披数瓣,淡不成红,莲房、蕊须亦仅形似如对,坠粉褪红,增人怜惜。其种法:用头窠鸡卵三枚,穴其顶,每一枚纳莲实三枚,封其穴,完固。杂置卵中,令鸡伏之,雏出之日,取莲实,涤净,养泥水中,其得气者解腐实时,根生寸许,细藕便能作花,大约九枚中唯一枝,一枝唯一花,不能多也。花之红白各随莲实原种,予曾于迁安刘中丞涉园见子莲,白花略带青色。

十样锦[编辑]

是秋草一种,秋草无花,茎叶俱与鸡冠相类。霜后叶通红者名雁来红,一半红者名老少年,唯十样锦夏月即青红相错,不待霜也。因忆唐人霜叶红于二月花之句,附次谱末,时叔故老而有艾好,其视之犹郑樱桃乎,记毕,更相与饮酒达曙。


  以赋心作品藻时似似神,考辩数条,更补《本草》之阙。蒋大鸿

  造境似《水经注》,设色似晋唐小赋。予墙东秋海棠曾变异种,惜未见此谱,遂致枯丛,凡畜花者应各置之座右。王丹麓

本作品在全世界都属于公有领域,因为作者逝世已经超过100年,并且于1929年1月1日之前出版。

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