羊羔同杏酪五味,日食數枚。」觀此,則羊肉補虛之功。 益可證矣。
頭蹄
白羊者良。
《氣味》
甘平無毒。
宋大明曰:涼。朱震亨曰:「羊頭蹄肉,性極補水。水腫人 食之,百不一愈。」
《主治》
蘇恭曰:「風眩瘦疾,小兒驚癇。」《日華》曰:「腦熱頭眩。」孟詵 曰:「安心,止驚,暖中,止汗,補胃,治丈夫五勞骨熱,熱病 後宜食之,冷病人勿多食。」《心鏡》云:「以上諸證,並宜 白羊頭,或蒸或煮,或作膾食,療腎虛精竭。」
皮主治
孟詵曰:「一切風及腳中虛氣,補虛勞。去毛作羹臛食。」 李時珍曰:「濕皮臥之,散打傷青腫。乾皮燒服,治蠱毒 下血。」
脂
青羊者良。
《氣味》
甘熱,無毒。《丹房鑑源》云:「柔銀,軟銅。」
《主治》
孫思邈曰:「生脂,止下痢脫肛,去風毒,產後腹中絞痛。」 蘇頌曰:「治鬼疰。」《胡洽方》:有「青羊脂丸。」日華曰:「去遊 風及黑䵟。」李時珍曰:「熟脂,主賊風痿痹,飛尸,辟瘟氣, 止勞痢,潤肌膚,殺蟲。治瘡癬。入膏藥,透肌肉經絡,徹 風熱毒氣。」
血
白羊者良。
《氣味》
鹹平無毒。
李時珍曰:「按:夏子益《奇疾方》云:『凡豬羊血久食,則鼻 中毛出,晝夜長五寸,漸如繩,痛不可忍,摘去復生。惟 用乳石、硇砂等分為丸,臨臥服十丸,自落也』。」
《主治》
蘇恭曰:「女人血虛中風,及產後血悶欲絕者,熱飲一 升即活。」李時珍曰:「熱飲一升,治產後血攻下胎衣。治 卒驚九竅出血。解莽草毒、胡蔓草毒,又解一切丹石 毒,發出延壽諸方。」
《發明》
李時珍曰:《外臺》云:「凡服丹石人,忌食羊血十年,一食 前功盡亡。此物能制丹硃、水銀、輕粉、生銀、硇砂、砒霜、 硫黃、乳石、鍾乳、空青、曾青、雲母石、陽起石、孔公蘗等 毒。凡覺毒發刺,飲一升即解。又服地黃、何首烏諸補 藥者亦忌之。」《嶺表錄異》言其能解胡蔓草毒。羊血解 毒之功用如此,而《本草》並不言及,誠缺文也。
乳
白。�者佳。
《氣味》
甘溫無毒。
《主治》
《別錄》曰:補寒冷虛乏。甄權曰:「潤心肺,治消渴。」張鼎曰: 「療虛勞,益精氣,補肺腎氣,如小腸氣,合脂作羹,補腎 虛及男女中風。」《日華》曰:「利大腸,治小兒驚癇。含之治 口瘡。」孟詵曰:「主心卒痛,可溫月之。」又,蚰蜒入耳,灌之 即化成水。李時珍曰:治大人乾嘔及反胃,小兒噦啘 及舌腫,並時時溫飲之。蘇頌曰:「解蜘蛛咬毒。」劉禹錫 《傳信方》云:「貞元十年,崔員外言:有人為蜘蛛咬,腹大 如妊,遍身生絲。其家棄之乞食,有僧教啖羊乳,未幾 疾平也。」
《發明》
陶弘景曰:「牛羊乳實為補潤,故北人食之多肥健。」蘇 恭曰:「北人肥健,由不啖鹽腥,方土使然,何關飲乳?」陶 以未達,故屢有此言。李時珍曰:「方土飲食,兩相資之」, 陶說固偏,蘇說亦過。丹溪言:反胃人宜時時飲之,取 其開胃脘大腸之燥也。
腦氣味
有毒。
《孟詵》曰:「發風病,和酒服,迷人心,成風疾。男子食之,損 精氣,少子。白羊黑頭,食其腦,作腸癰。」
《主治》
李時珍曰:「入面脂、手膏,潤皮膚。去䵟勠,塗損傷丹瘤 肉刺。」
髓氣味
甘溫無毒。
《主治》
《別錄》曰:「男子女人傷中,陰陽氣不足,利血脈,益經氣, 以酒服之。」孫思邈曰:「卻風熱,止毒。久服不損人。」孟詵 曰:「和酒服,補血,主女人血虛風悶。」李時珍曰:「潤肺氣, 澤皮毛,滅瘢痕。」《刪繁》「治肺虛毛悴,酥髓湯中用之。」