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Page:Gujin Tushu Jicheng, Volume 166 (1700-1725).djvu/68

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彈子大,瓤可用蜜漬。其味甘,子以火煨,去其皮,用之與熟栗子相似。

木屬

桄榔樹 聳直無旁幹,至木杪則相比而生。有層次,形類棕櫚而差異,微風動之,扶疏可愛。花淡黃色,長條飄颺,望之如垂簾、如瀑布。

木棉 :大者合抱,枝枝對節而生,花如木筆絳花。結實亦類綿,白如雪,不堪織紡。

桑     ,《相思樹   》:松

紫柏 郭曰:「木香而文,可作器用。多產潮陽茶 ,潮地茶佳者罕至。」 今鳳山茶佳,亦云待詔山茶,亦名黃茶。

苦艼 :葉大而樹高,取其芽日乾之,味最苦,然性寒,不宜多食。

楓     、桂     樟

槐     、柳     、檜。

楠     、杉     、檀

桐     、《梨     榕》

柯     苦楝    ,烏桕橋     梓     柘。

花屬

蘭 蘭之種不一。有倒蘭,性不近土。好事家以銅絲作筐,絡置簷間,花俱倒垂,紅紫色,每莖七、八枝,或曰「寤生」 ,劈花,根懸戶上即生,亦名「風蘭。」 樹蘭 ,大者名「三葉」 ,小者名「五葉。」 花如魚子,初青,久變黃色,香甚幽細,亦名「珠蘭。」

十里香 ,木本,葉類樹蘭,而枝幹蟉結甚古。花白色如柑橘,迎風嗅之,香聞十里,亦名「七里香。」 竹葉蘭 ,葉似萱,花則蘭也。深紫叢生。

素馨 似茉莉差小,蔓生,香馥烈。按此花本名那悉,陸大夫得種於西域,因說尉佗移至廣南。南漢劉鋹宮人素馨者,喜簪此花,故名。今美人塚旁特盛,號「花田。」

茉莉 有重臺者,有至四層者。藤本、木本有二種。

扶桑 亦名「佛桑」 ,有紅、白二種,或云即朱槿花。葉似桑,花似火石榴,四季皆有,經雨而退,成黃色。

馬纓丹 ,亦名百日紅,花大紅色,如繡毬,有絲,類馬首繁纓,故名。

草屬

芝    《石芝    》《木芝》

草芝   肉、芝    菌

排草 潮陽最多,以細嫩者為佳。

斷腸草 ,葉類蔞而小,對節生藤本,花金黃色。嶺南人輕生,稍拂意服之,腸立斷。解毒,首生羊血,次鷓鴣血,吐出即愈。

「屏風草 」 ,即「萬歲藤。」

席草 可織席

竹屬

筀竹    絲竹    。甜竹。

「苦竹    。」 《菫竹    》。《赤竹》。

淡竹    、慈竹    、苗竹

箭竹    黃竹    單竹

觀音竹 :明萬曆十二年,取觀音竹於潮,注云:「即棕竹,可以為扇骨。深山中老而長者佳。」 藥屬。

大腹皮 :即椰子之包裹也。

檳榔 ,潮人合灰食之,其功能下氣刦濕,固齒去膩。

蔞 《藝文類聚》曰:「樹如桑,取其實為醬。此漢人所謂蒟醬也。以潮陽縣生者為佳,味辛而頗甜。如欲遠攜之,以火炙乾,其葉如茶,然亦可食。」 蒟葉之蒟字,或作蔞,字或作留,所謂扶留者也。余意當直作蒟。《韻》曰:「蒟,果也。」 蒟醬曰浮留,狀似蓽撥。今嶺南取其葉及藤,合檳榔食之。蒟,俱雨切,其作蔞字,從婁來力主切。其聲相近,鄉音轉訛,故失之耳。蒟之實可食,滇人多用其實曰蒟子。其根可醬。《漢書》所謂「感蒟醬則開牂牁」 是也。羽屬。

白鷴 ,頂毛及腹下皆暗綠色,朱冠赤脛而短喙。其羽如雪,墨絲界之。尾長數尺,性耿介,不近人,其音「咮咮。」

鷓鴣 形如母雉而小,微有彩色。在萬山叢中啼云:「行不得也。」 哥哥畜之。久就手中取食,最馴穉可愛。山胡 形如鴝鵒而無冠,頭頂皆有白絲毛似白頭翁,音甚清婉。

鵓鴿 ,明世廟時所云「四停花」 也。