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陽藿

陽藿湖南雲南皆有之黔志作陽荷葉如薑而肥根如薑而瘦夏時根傍發苞如筍籜色紫籜拆有纖笋十餘枝笋中開花微似蘭花色深紫三瓣一大二小其跗有嫩籜反卷如淡黃花瓣湘中摘其笋並花與薑芽同⿰鹵奄食之味亦辛辰谿志載里諺曰八月陽藿拌紫薑以為珍味長沙人但呼為薑花亦曰薑笋廣西志洋百合形如百合色紫與薑同器則色亦紫又曰洋百合卽蘘荷未識與此種同異桂馥札璞野薑花生葉傍色紫卽此特以為卽狗脊殊不可解余過黔索陽荷里人以此進且云此