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黎豆

黎豆或作狸豆本草拾遺始著錄按爾雅欇虎櫐注今虎豆纏蔓林樹而生莢有毛刺江東呼㯿欇陳藏器謂子作狸首文人炒食之陶隱居所謂黎豆卽此細核其形蓋卽固始所呼巴山虎豆也細蔓攀援花大如稨豆花四五莢同生一處長瘦如菉豆莢豆細長如鼠矢而不尖滇南卽呼為鼠豆蓋肖形也有白紅黑花各種花者褐色黑斑殆卽陳氏所云狸首文也俗以紅黑豆和米為粥碾破為餛沙餡白花者為豆芽恐亦小豆别種本野生而後種植耳李時珍以櫐訛為狸余謂古人謂黑為黎