植物名實圖考 (道光刻本)/第三卷/蘘荷
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蘘荷別錄中品古以為蔬宋圖經引據極晰他說亦多紀其種植之法惟本草綱目退入隰草而蔬譜不復品列矣滇本草圖其形貴州諸志皆載之此蔬固猶在老圃也余前至江西建昌土醫有所謂八仙賀壽草者卽疑其為蘘荷以示滇學使家編修荔裳編修曰此正是矣吾鄉植之南墻下抽莖開花靑白色如荷而小未舒時摘而醬漬之細瓣層層如剝蕉也余疑頓釋他時再菹而啖之種而蕃之使數百年堙沒之嘉蔬一旦伴食鼎俎非一快哉編修名存義泰興人
雩婁農曰夫物顯晦固有時乃有晦之而愈顯顯而愈晦者何也蘘荷嘉草也其葉如荷故名以荷其功除蠱故名以嘉依陰藏冬列於蔬焉詞人詠之本草圖之無異說也近世山居錄野菜譜亦俱詳矣楊升菴偶未之見遂據蘘荷一名甘露而以芭蕉之結甘露者當之本草綱目農政全書轉相附會而滇志乃謂芭蕉根可為菹惜無試者夫芭蕉世無不知者以芭蕉易為蘘荷能使人不名芭蕉而名蘘荷乎蘘荷農圃皆知之以蘘荷為卽芭蕉能使人種蘘荷如種芭蕉乎芭蕉根不堪噉脫以為茹螫於口而刺於腹不幾如蔡謨食蟛蜞幾為勤學死乎按貴州志有洋荷花未開時取苞醋漬以食湖南志有陽藿廣西志有洋百合謂卽蘘荷江西建昌土音呼如仙賀皆方言聲音輕重耳俗醫乃書作八仙賀壽草誠堪解頤然絕不以本草有芭蕉之說而強目為蕉也獨恠耳食之徒捫鍾揣籥且矜芭蕉甘露之同名以為能獨識蘘荷於是蘘荷之名雖顯而蘘荷之實益晦且馬之貴者似鹿有以鹿為馬者馬果卽鹿耶雉之文者似鳳有以雉為鳳者雉果卽鳳耶唐時諛墓之文言孝則曾閔言忠則稷卨言經術則鄭服言文詞則賈馬讀其文者有以為卽曾閔稷卨鄭服賈馬耶有善謔者云於深山中見古衣冠人詢之曰吾某邑某也官於朝無奇績亦無愧事殁葬於某原越數年有豐碑突起於墓道視之為吾姓名而碑所紀皆古賢人事非吾也過者每捫之而頌古賢人嘖嘖不絕口吾懼囂故逃之今蕉之葉可以書皮可以織露可以飲而止䬼於世非無益者乃忽有對芭蕉而頌其葉似荷功治蠱咀其露掘其根以為旨蓄禦冬蕉若有知不以為晦其所長而顯其所短耶嗚呼邾庶其之奔不書盜而實盜首曹孟德之死乃書漢而實漢賊事不崇實蓋之而彌彰彰之而轉沒一人之口烏能使天下皆為悠悠之毀譽哉