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Page:Sibu Congkan Xubian326-忽思慧-飲膳正要-3-1.djvu/23

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  烏驢皮羮 羊頭膾  野猪臛  獺肝羮

  鯽魚羮

    食物利害 食物相反 食物中毒

    禽獸變異

 第三卷

    米榖品

  稻米 粳米 粟米 𥹭米 白𥹭黄𥹭

  𥞫米 丹𥞫稷米 河西米菉豆 白豆

  大豆 赤小豆回回豆子青小豆豌豆 匾豆

  小麥 大麥蕎麥芝麻 胡麻 餳