此页尚未校对
圖經曰〈茗苦𣘻舊不注所出州郡今閩浙蜀荆江湖淮南山中皆有之爾雅所謂檟苦𣘻郭璞云木小似梔子冬〉
〈生葉可煑作羮飲今呼早採者爲荼晚採者爲茗一名荈蜀人謂之苦荼是也今通謂之茶荼荼聲近故呼之春中始生〉
〈嫩葉蒸焙去苦水末之乃可飲與古所食殊不同也茶經曰茶者南方佳木自一尺二尺至數十尺其巴川峽山有兩人〉
〈合抱者伐而掇之木如𤓰蘆葉如梔子花如白薔薇實如栟櫚蒂如丁香根如胡桃其名一曰茶二曰檟三曰蔎音設四〉
〈曰茗五曰荈又曰茶之别者有枳殻芽枸𣏌芽枇杷芽皆治風疾又有皂莢芽槐芽柳芽乃上春摘其芽和茶作之故今〉
〈南人輸官茶徃徃雜以衆葉帷茅蘆竹箬之𩔖不可入自餘山中草木芽葉皆可和合椿柿
竒真茶性極冷惟雅州𫎇〉
〈山出者温而主疾茶譜云𫎇山有五頂頂有茶園其中頂曰上清峯昔有僧人病冷且乆遇一老父謂曰𫎇之中頂茶當〉
〈以春分之先後多構人力俟雷之發聲併手採摘三日而止
𫉬一兩以本處水煎服即能祛宿疾二兩當眼前無疾三〉
〈兩固以�骨四兩即爲地仙矣其僧如
𫉬一兩餘服未盡而疾差其四頂茶園採摘不廢帷中峯草木繁宻雲霧蔽虧〉
〈鷙獸時出故人跡不到矣近𡻕稍貴此品製作亦精於他處其性以不甚冷大都飲茶少則醒神思過多則致疾病故唐〉
〈母景茶飲序云釋滯消壅一日之利暫佳瘠氣侵精終身之累斯大是也〉
︻食療〈云茗葉利大腸去熱觧痰煮取汁用煮粥良又茶主下氣除好睡消宿食當日成者良蒸擣經宿用陳故〉
