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熱食此應與氣候相反便非冝人或恐入腹冷𤍠相激却致
諸疾也食譜云凡夏用冰正可隠映飲食令氣冷不可打碎
食之雖復當時暫快乆皆成疾今冰井西陸朝覿出之頒賜
官宰應悉此淮南子亦有作法又以凝水石為之皆非正冰
也
諸方水味甘寒無毒主明目定心去小兒熱煩止渇方諸大
蚌也向月取之得三二合水亦如朝露陽燧向日方諸向月
皆能致水火也周禮明諸承水於月謂之方諸陳饌明水以
為玄酒酒水也
乳穴中水味甘温無毒乆服肥健人能食體潤不老與乳同
功近乳穴處人取水作食釀酒則大有益也其水濃者秤重
他水煎上有塩花此真乳液也所為穴中有魚出魚部中
