〈鮆山海經云。苕水多鮆魚。注鮆魚狹薄而長。頭大者尺餘。太湖中今饒之。爾雅鮤鱴刀。注今之鮆魚也。出太湖。肥美。鮆。作啓切。一名刀魚。煎炙爲饌〉
〈肥美。兼可爲膾。細者可爲鮓。白魚舊編云。湖白次鱸。今郷土四五月水漲。漁人競於苕霅間釣網得之。有一二十斤者。郷人以爲珎味。本草云。大者〉
〈六七尺。色白者是。青魚統記云。風俗占云。青魚噴浪。天必大風。舊編云。止可爲鮓。本草云。作鮓與服石人相反。鱖舊編云。鱖次白。郷土頗貴。此魚張〉
〈志和漁父詞云。桃花流水鱖魚肥。鯽舊編云。鯽次鱖。本草可和尊作羹。又可作膾。今郷土爲膾。尤尚此魚。鯉本草云。形既可愛。又能神變。故琴高乘〉
〈之。可作鮓。今郷人以爲鮓極肥美。爲膾次之鮎本草作鮧。可作𦞦食。今亦饒有。鱧本草作蠡云。可作膾。今郷人罕食。或作熟膾羹。鱨今添。詩鰷鱨。今〉
〈郷土謂之黄鰭魚。銀魚舊編云。銀魚雖細。惟州冨有。亦出太湖。一名膾殘色白如銀。骨細而嫩。鰻鱺魚今添。本草云。形似鱔。能縁木。鱔魚本草云。有〉
〈青黄二色。生水岸泥窟中。今郷人取以爲𦞦。鰌魚本草云。形似鰻而短。右魚屬。郡有漁户。專以取魚爲生。風朝雨暮。月夜雪天。皷枻鳴桹。披簔𡸁〉
〈釣。悠揚波上。宛若圖畫。又有据畔設網編葦爲斷。叉擉籠罩。機械不一。四時不停。隨得隨貨。俗喜鮮食。多寡皆盡。至於桃花水生。黄梅潦漲。湖魚泝〉
〈急流而群上。漁人至施長網。截巨川而取之。舉網至數十尾。市價爲俯。家率飫。且爲鮓以寄逺。非時暑。又爲鱠。 蜂蜂類不一。惟成蜜者。名爲蜜蜂。〉
〈山家率爲筒。塗蜜以致之。蜂以類至。採花釀蜜。至冬取之。必餘其半。以爲蜂食。不爾無噍類矣。有黄蜂。爾雅云。在樹上作房。江東亦呼爲木蠭。有黑〉
〈蜂甚大。名土蜂。爾雅注云。江東呼大蜂。在地作房者爲王蠭。二蜂皆毒。能螫人。鼃鼃類不一。唯色帶青而肱長者。爲人所食。漢書東方朔。傳。上林南〉
〈山水多鼃魚。貧者得以人給家足。注。鼃。形似蝦蟆。而小長脚。人亦取食之。今郷土惟貧乞取以貨。名田雞。近有知梁縣楊迪刋販云。紹興庚申𡻕。故。〉
〈相朱公勝非爲湖州守。首禁採捕甚嚴。一日謂僚屬曰。某須面奉玉音云。朕前夕夣數百白衣人逐朕乞命。問之。曰臣等乃蝦蟆。縁江浙人。好食啖〉
〈田雞。嘗受刀砧之苦。今又將備禁中品饌。乞詔免採捕。朕嗟異而許之。此事甚異。雖降旨禁戢。卿。爲朕記之。當更舉察。此文見印。施本。郡每𡻕夏初〉
〈即舉行。揭榜禁捕。蛟吳興記云。天目山有蛟龍池。耆老相傳。入山之人。嘗見山邉有一美人。蛟所化也。蛇杼山有避它城。按說文它。蛇也。上古患它。〉
〈而相問曰。得無它乎。盖古人築城以避它也。陸羽杼山記所載如此。本草有烏蛇。白花蛇。又有赤𧐖蛇。黄領蛇。多在人家屋上吞䑕子名雛。又有蝮〉